Barbera Fermo

Caratteristiche organolettiche

• Aspetto visivo: Rosso rubino, limpido e consistente.
• Aspetto olfattivo: Fresco all’olfatto, intenso e vinoso e dai richiami all’uva marasca e frutti rossi. .
• Aspetto gustativo: Secco, sapido, leggermente tannico. Da una struttura vivace, equilibrato, persistente e pieno in bocca.
• Accostamenti: Si abbina con primi piatti asciutti al sugo, bolliti e secondi di carni bianche e formaggi ricchi di sapore.
• Gradazione alcolica: 13,5% vol.
• Servire a: 18° C
• Residuo Zuccherino: 2,3 g/l
• Disponibile in: Bottiglie 0,75 l
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